超市的东西真被买空了吗?

东京都知事发表了可能会“封都”的消息之后,东京的人们便开始了囤货.

 昨天进行了一场线上讲座,结束之后我收到了200多条消息,大部分是来确认日本的情况,很多人被朋友圈的照片吓得够呛。和大家交流之后,我在下班之前赶紧看了看朋友圈,超市的东西好像确实都被买光了。



311地震的时候也断过货,但那时候是交通问题,和现在的还不一样。



于是从学校到我家,大大小小的超市,我都进去进去晃了晃。

   意外地发现东西也还可以。干面,方便面确实卖没有了。

   但是其他的东西也还好。

   看来货架子的空旷度和地域也是有关系的。


像新宿这样的商业区供货还是很及时的,库存也还比较充足。

居民区的商超可以瞬间被抢空,说明这个时期的民生用品购买力很旺盛,但并不代表供应链断了。日本的大米自给率高达95%,断货几乎不可能。而像泡面这种定期更新换代的快消品,超市都是少量多次进货,被买光也属于正常现象。

第二天我又问了住在东京其他地方的朋友,他们也发来自家门口超市的照片,除了大米泡面供应不足之外,其他与往常几乎无异。


 我跟同学们也聊了一下,总结了一些建议在非常时期给大家参考。

01

在家做饭


   很多同学热爱泡面,热爱面包,感觉这两个如果没有了生活都不美了。

   我建议咱们可以掌握一下留学生必备技能,烧菜。这样可以尽量减少外出的情况下保证自己的营养摄入,提高免疫力。

购买时间段


   买菜赶早不赶晚(掌握量)。如果你等到超市快要关门才想到要去买东西,就算没有这一波事情,东西也有被买光的时候。

适当的过过粗日子


   粗茶淡饭,简简单单的过,也不是坏事。

(其实根本没有到这个程度,我个人认为粗粮比细粮对身体好)

看到了照片,要客观判断


   图像是有视觉语言的,但是不一定张张反应的现象都是全面的。

   同样都是下雪天,各个地区的降雪量还不一样嘞。如果看到一张图片就立刻恐慌,

   那我们是反应过激了,要有自己的判断,眼见为实。


这次非常时期其实对我们每个人来说都是一次巨大的机遇,我们每个人因为在家上课、办公,获得了大量的属于个人的自由时间。

   在此我希望大家都能思考一下,

 我们的生活习惯是良好的吗?

 我们是不是有事情做,在提升自己?

 我们的心理状态是否还是积极的?

最后给大家屯粮推荐一些方案

1. 按保质期来屯粮。

   不冷冻的情况下海鲜类可以在冰箱保存2到3天,肉类可以保存3到4天,蛋奶、豆腐和一些包装熟制品可以保存一个星期或以上,买不到大米的情况,方便米饭也可以保存半年的时间。

2.囤积应急食物。 

   真正遇到食物危机时我们是无法保证食品的新鲜和种类的,所以如果真的要屯粮,推荐大家购买速冻食品和各种干粮,粗粮可以和大米混着煮饭,可以在蔬菜不足时提供大量的膳食纤维。

3.把应急当做一种习惯。

   如果所有人都只在危机爆发前夜去囤积食物和日用品,结果就是大家买不到。我们应该日常在家里进行应急储备,以备不时之需。

   面对危机,我们除了囤积粮食,同样重要的是心理储备和精神上的储备。如果我们每天都生活在惶恐中而无心做事,错过了社会大洗牌的机会,对于个人来讲,可能才是大的危机。

 

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